神宮丸太町に本店がある鴨川ベーカリーさん。
京都に3店舗、滋賀の膳所に店舗があるパン屋さんですが、大阪府内初の店舗が豊中にOPEN。
と言っても、OPENから2か月くらい経っているらしいですが～
すっきりしてきれいな店内
ベーグルがメインのようです。
国産小麦の良さを最大限に引き出す製法で、1つ1つ手作りされているというベーグル
鴨川ベーカリーにおけるメニューの80％はプラントベースで作られているそうで、バターやミルクは使用せず、植物由来の食材のみを使用しているんだそうです。
またフードロスを減らすためのレスキューアプリを活用したり、子ども食堂「カモガワベーカリー子ども未来カフェ」の運営もしているそうです。
ひとくちベーグルがかわいらしい～
他のは全粒粉ベーグル、紅茶ベーグル、くるみベーグル。
こちらは宇治抹茶あんこ、ミックスベリー、プレーン、ミルクキャラメルバナナ
こちらはベーコンチーズ
、總本家川勝しば漬けベーグル
、チョコ×チョコベーグル。
、總本家川勝しば漬けベーグル、チョコ×チョコベーグル。
こちらには、ベーグルピザ
やサンドパンが。
やサンドパンが。
他にはミルクジャムやカヌレなんかも売っていました
ランチ用のパンを買いたかったので、明太チーズとホクホクポテトのベーグルピザと、ベーコンチーズベーグルを買いました。
ベーグルは同じものを買ったので、撮影は1つずつ。
なんか似た見た目のものを買っていましたね(笑)
ホクホクのジャガイモがピリッと明太子と合ってとっても美味しかった。
ベーグルの方は中にベーコンが練りこまれていて、食べ応えありました
豊中でもあまり行くことがないところだけれど、安心していただけるものばかりなので、また買いに行きたいな。
本店のようにちょっとしたイートインスペースがあったらもっといいのに
インスタでは催事情報なども出ているようです。
鴨川ベーカリー 豊中緑丘店
大阪府豊中市緑丘4丁目1ー2 イオン豊中緑丘ショッピングセンター専門店A棟１階
営業時間 9:00-20:00売り切れ次第終了
@kamogawabakery
こないだあカルディで買ったりんごバッグセットに入っていたシードルと一緒に、ベーグルをいただきました。
シードルの量が多くて、最後は戴いた阿闍梨餅と(笑)
