この間、千里中央駅に出ているキッチンカーでランチを買いました。
場所はモノレール千里中央ビル前、大阪モノレールサービス主催でやっているようです。
貼り出されている、出店スケジュール。
1、2日は中止になったようですね…お天気悪かったとかだったかな？
この日は、八尾市のflavor of Saigonと言うお店が、出店していました。
キッチンカーでは、フランスパン革命と言う名前でやっているようです。
ランチ時と言うこともあり、誰かしらがメニューを観たり注文したり、待っている状態。
水川あさみさんに似た美人の方に注文をします
フランスパン革命さんは、バインミー専門店です。
他にヤンニョムチキンやかき氷なども販売していました。
HPを観るとバインミーの種類はもっとあったのですが、キッチンカーでは種類を絞っているのかも知れないですね。
この日はチャーシュー、オイルサーディン、B･L･Ｔ、ローストビーフの4種類。
挟むものが全部書かれていて、何かを抜いたりすることも可能です。
ベンチが空いていたので、ドリンクを買っていただくことに。
主人はローストビーフ、私はオイルサーディン。
ローストビーフは限定10食とのことでしたが、まだありました。
袋を開けるとこんな感じ、結構大きく15㎝以上あったと思います。
バインミーはソフトフランスパンを使いますが、こちらのパンは普通のフランスパンとの中間くらいに結構ハードで、トーストしてあるし食べ応えありました。
八尾のお店ではSサイズも販売しているようですが、ここではなかったです。
キッチンカーの中で調理するのに、いろんなことは出来ないですよね。
ハーフを出さなければ、包丁も持ってこなくていいかも知れないですしね。
アップのローストビーフ～
ローストビーフにチーズ、レタス、玉ねぎが挟んであり、自家製オニオンソースが掛かっています。
生玉ねぎは苦手ですが、抜きにしないでいいやと思ったらしい。
「うまっ」と言っていました
オイルサーディンは金色に輝いていて、美味しかった
塩っ気が強くなくて食べやすいお味になっていました。
他にきゅうり、ネギ、パクチーが挟んであり、パクチーで口がさっぱりしていいアクセントでしたよ
お値段500円からでお手頃なのも良かったです
バインミーを初めて食べたのは20年以上前、パリのアジア人街ででした。
具材はハムとサラダ菜みたいなの、チーズとサラダ菜みたいなのとかシンプルなもので、日本で今食べられるような具沢山のバインミーではありませんでした。
でも記憶はうっすら・・・写真がないので思い出せない～
大阪モノレール公式インスタグラムに出店スケジュールも載っています @osaka_monorail
フランスパン革命 @french.bread.revolution
豊中市では市民生活の利便性向上のため、公園・住宅地に定期的にキッチンカーを出店させる社会実験を実施しています。
また豊中市のローカルサイトが主催した、キッチンカープロジェクトなどもあります。
どちらも我が家から10分以内の場所でたまに出店しているみたいなので、一度は買ってみたいですね
３ＣＯＩＮＳでお買い物をしたら、今どきらしいものが売っていました。
玄関先に置いておく、宅配＆置き配アイテム。
鍵付き宅配バッグなんかもありましたよ。
我が家は今は不要ですが、宅配ボックスがないマンションに引っ越したら欲しいかな。
私が買ったのは、大きい保冷バッグ。
ちょっと前にアフタヌーンティー・リビングで買いましたが、畳めるし持ち歩きするのにいいのですが、マチがあまりないんですよね。なので量が多めのお肉などを買う時用に、マチが広い保冷バッグを買いました