いざ ケーキ作り☆
思えば最後にケーキを作ったのは実家にいた頃だったので
４年以上は前だったのです
しかもそのときはお母さんの友達が来てていっしょに作ったので
自分一人では初挑戦☆
ケーキと言えばメレンゲ☆
これがかの有名な卵白を泡立てる工程かぁと思っておりました
素の状態の卵白を前にして「これを？」という感じで
とにかく空気を混ぜておりましたが
これがなかなか泡立ってこない！！
まさに全力を尽くしました
実家にあった機械の泡立て器・・・
あれがどれだけ重要な働きをしてくれていたのか
体感いたしました（ノΑ；）
もう今度買ってきます(ﾉω･､)
とりあえず今は こんな感じでいいんでしょうか・・・
誰も見てくれる人はいないので
進めるしかありません
そのほかにもいろいろがんばって
はい！できましたーー！
今年はホワイトチョコのベイクドチーズケーキにしました
（クックパッド）
ひときれ食べてみましたが なかなかの出来だと思います☆
気が付いたら材料を全投入してしまって
失敗したら後がない状況でしたが
うまくできて良かったです♪
しかしメレンゲ作成には参りましたｗ
恋する乙女たちはこうやって手作りお菓子に思いを託して
アタックしていくわけですね☆
がんばれ
