FUJIYAランチ | fantasy.diary

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日常の出来事など・・・

ダイニングも素敵な空間ですが既にほかのゲストの皆様も多数いらしてたので


店内は控えました


まずはスパークリングとノンアルスパークリングで乾杯ワイン今年初めてのお酒は・・・美味しかったアップ


写真撮り忘れましたガーンフルートグラス素敵だったのにな・・・もちろんお味もあせる
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前菜は・・・右上がバーニャカウダ

右下がブルーチーズのアプリコット添え

左上が地鶏のスモークマスタードソース

左下がサーモンのレモンソース


どの前菜も少しずつで色んなお味が楽しめて楽しくなるお皿です


ダイニングの中にオープンキッチンがありました


ガラスの食器も素敵上げ上げ



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スープは長いものポタージュ


クリーミーで優しいお味


(‐^▽^‐)



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パスタはボロネーゼ


自家製麺がモチモチキュッキュッでソースに絡んで美味しい
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お魚は真鯛のヴァプール真鯛の下には蕪のソテーが


ソースは蕪とバルサミコバジルのソースです


ソースの香りが食欲をそそります


この時点でお酒がいい気分で回り始めたのと美味しいパンをアンコールしたため


お腹がいい感じになってますが美味しく完食



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お肉料理はハンバーグステーキ


こちらはソースの色味共にビックリ


まず家ではこの味は出せません私は・・・(  ゚ ▽ ゚ ;)美味しい


ハンバーグもフワフワジューシーで量も私達にはちょうど良かったです



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デザートは仲良しちゃんが予約時に伝えてくれてあったみたいで


お祝いの言葉がクラッカー嬉しいサプライズにこ


4種類の中から悩んで本日は自家製リンゴパイにしました


こちら焼き立てパイで美味しさに感動好


食べれないかもと思いながら気付けば完食


仲良しちゃんに聞くと本来はデザートは違うお部屋で頂くそうですが


本日はこちらのテーブルで頂けました


コーヒーを頂きながら久々にゆっくり色んなお話が出来てあっと言う間に14時過ぎてたのは


驚いたけど・・・


フルコース久々に頂きましたが大満足なランチです


何よりサービスレベルが高いアップ同じ仕事をしてる私でも本当に勉強になりました


立ち振る舞いがエレガントでさすが老舗のお店です


素敵な場所で素敵な時間とお料理を頂けてプレバースデー幸せな時間を過ごす事出来ました


ありがとうバラ


ご馳走様でしたハート