皆様おはようございます
旅行のお楽しみの一つのお夕飯です
今回のお宿は専用の個室でお食事頂くスタイルでした
まずは食前酒と前菜
見た目が綺麗で少しずつ色んなお味が頂けるのが懐石料理のいいところですね
椀物はゴマ豆腐のお吸い物
向付は鯛貝柱鮪生雲丹
中でも生雲丹苦手だけどこちらの雲丹は頂けました甘くてクリーミーで美味しかった
手前が温物豚トロ香り蒸し
奥が凌ぎ信田寿司
タイミングもばっちりでどのお料理も美味しいかったです
手前が焼き物鰤の初雪焼きお隣には那須牛が
ピンクの岩塩をおろして下の白い器の中のコショウと
合わせてお好みでかけます
那須牛美味しい
大晦日実家では鰤食べるから今回も頂けて嬉しかったなぁ
合肴は合鴨ロースと日光生湯葉
またまた大好き湯葉が頂けて幸せ
左が油物公魚天麩羅（わかさぎ）鱈白子千利酢餡掛け
公魚アツアツであっと言う間に胃の中へ・・・
食事はご飯に赤味噌汁香の物中でも左上のとっ辛味噌がご飯のお供に合う合う
地元のご飯の友だそうですが分かります
水菓子はラフランスとちおとめ下には小豆のプリンがありました
美味しい梅酒と柚子酒頂いてのご飯でしたがどのお料理も本当に美味しかったです
何より器が殆ど二人とも異なる食器で提供されてて目でも楽しめました
最高の大晦日のお夕飯になってこちらのお宿にして大正解だたねと二人の納得した大晦日の夜でした