皆様こんにちは
あー今日も寒いデス・°・(ノД｀)・°・朝起きて空気の入れ替えいつもするんですがあまりの寒さに
窓開けたくなくなる季節になってしまいました
ブログお休みしてる間に長野市内も雪が降り
あのーまだ11月ですが・・・
明日遠出するので昨日スタットレスタイヤに交換しました
11月に交換するなんて初めてデスY(＞_＜、)Y
そんな寒い日々なので昨夜は温かお鍋にしました
無印で発見
韓国で食べたタッカンマリ
2人前也
中にはスープ、タテギ(つけだれ）、トック（お餅）が入ってて
自分で用意するのは鳥もも肉、長ネギ、ジャガイモ、あと韓国で入ってたからエリンギ
〆は今回もおうどんにしました
果たしてあの味が再現できるのでしょうか
作ること約20分完成
写真に近い状態で出来上がり
お味は・・・本場の黄金色に輝くスープや鳥こまちで食べたスープのような濃厚さはないけど
優しい味付けになっててあっさりいただけます
旦那君と食べながら鶏一羽丸ごとじゃないからかもね・・・なんて話しながらあっと言う間に〆のおうどん
量も私達にはちょうど良くてお手軽にいただけます
献立に困ったらメニューに加えることに決定
材料費もお安く出来るし
無印行くと色んなセットがありついつい長居しちゃいます
さぁ、明日は旦那君の組合の行事ごとに参加するため早朝に出発します
場所は栃木県
早朝頑張って起きなきゃだな
旦那君に恥欠かせないようにサポートしてきます
皆様素敵な週末を・・・