美味かったです。赤ワインです。
Duca di Pasquale とあり、その下に
VITIGNI DEL SOLE
と書かれているキャンティワインです。
キャンティと言えば、トスカーナ州。Duca di Pasquale社のVITIGNI DEL SOLEという名前のキャンティワインでしょうか。分かりません。ま、なんでもいいです。
実は私、フランスワインをうまいなんて顔をして飲んでいましたが、実は味が分かりません。あの渋味、酸味、タンニンが苦手なのです。タンニンのない、あるいは少ないフランスワインはないものかと、いろいろ飲んでみましたが、まだ見つかってません。
昔から甘いドイツの白は好きでした。これだと、若い頃は何杯でも飲めました。
イタリアワインの赤も、あまり渋みは感じませんでした。キャンティ、バローロなどは、ドロっとした感じで、すいすいいけます。
アメリカ、チリ、オーストラリア、それに変わったところでは、イギリスワインもいいです。イギリスでも南部でワインが造られているんですよ。
昨日は2杯にとどめようと思いましたが、3杯飲んでしまいました。
今日は、1年ぶりくらいのウナギ（国産）ですが、また飲んでみます。ウナギは一応魚でしょうが、赤でも気にしません。家ではほとんど飲まなかったけど、2-3杯なら健康にもいいでしょうから。