スナップエンドウのポタージュ♪

屋久島の両親が

スナップエンドウを

丁寧に皮をむいて送ってくれました



定番の豆ご飯も作って

つくねに入れたり

あんかけにしたり

いろいろ作りました



今回はどうしても

ポタージュスープを作りたくて

バターで炒めた玉ねぎと

茹でた豆と牛乳をミキサーにかけて

コンソメで味付けしました











サイコーに美味しい



じゃがいもや

とうもろこしでも作るけど

スープ好きのあたしにはたまりません


さつまいもとか

ネギでも作ってみよぉっと