誕生日ご飯

今週月曜日にまた１つ大人になりました(笑)


なので日曜日は1日早いお誕生日ご飯作りましたぁ


メニューは～

アボカドとマグロのワサビマヨネーズサラダと～





牛肉のタタキと～



やみつきキュウリにご飯にみそ汁


牛肉のタタキはお肉を常温で少し置いて～
胡椒を刷り込んで～


フライパンにグレープシードルオイルをひいて～


二分くらいずつ中火で焼いて～


濡れフキンにフライパンごと乗せてやすませて～


醤油、お酒、ニンニク、鷹の爪でタレを作って～お肉を時々転がしながら漬ける～

新玉をスライスしてお水にさらして盛り付けてできたぁ



美味しかったぁ



お誕生日の日は大好きなお花いただきましたぁ





カンパニュラ

可愛い


みなさんにとって素敵な週末になりますように

夏野菜(^O^)

夏野菜をいただきました





玉子と比べてみました
デカきゅうり





デカきゅうり、トマト、ピーマン、パプリカ、厚切りベーコン、玉ねぎ、ナスとお野菜たくさん使ってラタトゥユを作ろう


デカきゅうりは皮を剥いて中の種をだして～

他の材料をザクザク切って～

お鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて～玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めて～その他の材料を入れて炒めて～


ホールトマトん入れたらコンソメをいれてコトコト


胡椒で味を整えたらできたぁ


かぼちゃは小さめに切って～
玉ねぎも切って～

玉ねぎをバターで炒めてかぼちゃを入れて炒めて～
お水、コンソメを入れて煮る～

柔らかくなったら粗熱をとってミキサーに

牛乳と生クリームを入れてできたぁ


ラタトゥユでピザトースト
かぼちゃスープは冷やしてパセリをちらしてできたぁ





美味しく食べましたぁ
夏野菜おいしい








可愛いお花をもらったよ

いつも感謝してますありがとう


今日も暑いね～
夏バテしないように気をつけなきゃ

昨日のご飯

最近梅雨に入ってムシムシしてますね

からっと晴れないかなぁ


スーパーで大好きなメロン発見

メロンにテンションが上がる


朝しっかり食べちゃった




夜は冷やし中華

大好物なの


季節には少しはやいけど大好き


トマトめちゃめちゃキレイ～
玉子焼いて～
キュウリは千切り

ちなみにはまってるのは「シマダヤ」さんの冷やし中華



できたぁ

おいしい


暑かったり寒かったりしますので体調崩さないように気をつけて下さいね～