今日は新座の「ぜんや」に来ました！
ナビで調べると、
フラグの場所が間違えています！！Σ(゜Д゜)
新しい住宅街の辺りなので、
まだ地図が更新されていませんΣ(-∀-；)
気を付けて下さい！
僕、ヤられました……ww
一見ラーメン屋に見えない
オシャレな建物ですね♪(´∇｀)
僕、開店30分前には、
この前を通っていたんですが……
「のれん」が出てなくて……
わかりませんでした……ww
うろうろ歩き回ること30分……ww
見つけた時には……
ハイッ！！行列……(´д｀|||)ww
現在時刻は11:28
外待ち23人でした！！！
はぁ……www
並ぶしか無いですねww
並ぶ事、1時間30分！！
ようやく、
行列の先頭まで来ました( ☆∀☆)
そして！潜入～❤
最初に食券を買います♪
メニューが凄いですッ！！
「ぜんやラーメン」
一本の本気ぶり！！Σ(゜Д゜)
これは期待出来ますね～♪
店内はカウンター１列のみです！
席には前もって水を用意してくれています♪
卓上の調味料は、
醤油、酢、ラー油、ホワイトペッパー
完全に餃子用ですね♪♪
厨房もキレイで、ピカピカ♪♪
食券を渡し、
2分程でラーメンが来ました！！
待ちに待った……
大盛りチャーシューメンマラーメン！1200円
THE塩ラーメン！！！
全く気取ってない、
ありのままのラーメンですね～♪(´∇｀)
スープは、ほぼ透明な透き通る黄金色♪
口に入れた瞬間、ポトフのような
野菜をシッカリ煮込んだ味が広がり♪
その後に、パンチの効いた塩と
野菜じゃない甘さが広がります♪
後味には何も残らない位、
スッキリしてます！！
「どんな味？」って聞かれても
説明しづらい程透明な中に、
沢山の旨味が入ってますね(〃∇〃)
油の存在を全く感じさせません！！
口の回りがベタつく事はありませんでした！
麺は中太のちぢれ麺♪
それほど、特徴の強い麺では無いですね！
でも、そのシンプルさが
澄んだスープとの
相性がいいのかもしれませんね♪(´∇｀)
自家製メンマ！
薄味で、辛みがなく、
スープの邪魔をしないですね♪
チャーシューが旨い！！Σ(゜Д゜)
脂を感じません！
…………
……
それが良いのか
悪いのかはわかりませんが！w
ただ、凄く丁寧に煮込まれてる！
脂を感じないけど、
パサパサじゃ無いんです！
シットリなんです♪(〃∇〃)
旨ー！！
ネギが旨かったです♪
食べ終わる頃には
具材の味がスープに染みだして、
色も少し変わりましたΣ(゜Д゜)
凄く上品な味♪♪
「これが塩ラーメンなんだね！！」
という勉強になる一杯でした( ☆∀☆)
メチャクチャ旨かったです！
ご馳走さまー！
住所
埼玉県新座市野火止4-10-5
電話番号
048-477-2232
営業時間
11:30～スープが無くなり次第終了（14:00～14:30頃）
定休日
火曜・水曜
席数
カウンター席8