南大分 隠れ家過ぎる 隠れ家サロン
リフレクソロジーサロン篠〜shino
リフレクソロジストの 篠田 かおる です
盆と正月の特別な食事処 として
子どもとワタクシが 大変気に入っているお店が
杵築の 「キツキテラス」さんです✨✨
夏に 本格的に 牡蠣を食べるのは
実は初めて、でした
大分産の 天然の岩牡蠣
予想を上回る 大きさ です
片面 7分焼き を タイマーで測ることを
推奨されましたが
自己責任で 少し短めに
こじ開けるのが なかなか 手間取りました
写真に写ってない、食材としては
緋扇貝や エビや 釜揚げちりめん丼 なども
いただきました（ホイル焼きはじゃがバター）
キツキテラスさんは 前日に殺菌をしっかり✨✨
してくださってるそうなので
それがなんとなく
ありがたい✨ワタシにとっては
大きな安心材料ポイントです
昔話になりますが、、
故郷、長崎でも
30年以上前までは
諫早で よく牡蠣小屋に 行ってました
大好きでした
諫早湾が国営事業で干拓された影響で
なんやかんや、あってからは
牡蠣自体とれなくなり、、
他県からの牡蠣を出して、お店は継続されてたようですが
ワタシの周辺では、食中毒になる方が多くなった
（あくまで、個人の見解です）
印象があり、、
こわくなってしまって、、
ずっと長い間 お店で 牡蠣を焼いて食べる🦪
ということは 封印してきました（なんとなく、なんですけどね）
それが またまた なんとなく
キツキテラスさんは よさそうな気がして
（直感型ニンゲンのため）
信頼できるお友達と
家族と
行ってみましたら
とっても パラダイス✨✨で
とても 癒される場所に なりました
相思相愛、なのかw
先日、大きな天然の岩牡蠣を 焼くのが
かなり エキサイティング⚡️だったようで
ノンアルドリンク🥤が入ったグラスを
ワタクシ倒してしまいまして
テーブルにぶちまけてしまいました、、
おしぼりでは足らず
お店の方を呼んで、ダスターで
拭いていただきました🙇♀️
「お洋服とかバッグは、大丈夫ですか？？」
とも、聞いてくださり
お若いお店の方、お世話になりました
そして、こぼしたワタクシがアホなのに
もう一本、サービスで
いただいてしまいました🙇♀️
も、申し訳ございません💦
ご、ごちそうさまでした🙇♀️🙇♀️🙇♀️
