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鶏手羽元を塩コショウで焼き目がつくまで焼く
(火は通ってなくてOK)

鶏手羽元を圧力鍋に入れて
醤油、酒、みりん 1カップ
酢 2カップ
入れて

15分くらい煮れば

鶏のさっぱり煮が完成♪


茹で玉子をいれると煮卵にもっヽ(´ー`)ノ


※火傷注意