ヨーグルトケーキ | noriのプログ

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クッキーより名前変更いたしました^ ^

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトと生クリームを消費したくって作ってみました^ ^
材料
牛乳 200CC
砂糖 150g
ゼラチン 15g
生クリーム 200CC
プレーンヨーグルト 500g
レモン汁、皮のすりおろし 1個分
冷凍プルーベリー 適量

作り方
1、牛乳を温めて砂糖をとかしさます。
2、ゼラチンに水をいれて溶かし1に入れる。
3、生クリームを八分だてにする。
4、泡立てた生クリームにヨーグルトを混ぜる。
5、42を入れてまぜる。
6、レモン汁おろしたレモンの皮を入れまぜる。
7、容器に入れて冷やし固める。

簡単に出来ておいしく頂きました(o^^o)




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