ブログネタ:ラーメンはなにを重視?麺、スープ、チャーシュー? 参加中私はスープ派
季節に関わらずラーメンはめっちゃ食べる

強いて言うのならスープ重視。
麺はスープにしっかり絡めば太くても細くても、
そんなにこだわらない

具も多過ぎず、チャーシューは不要!
メンマと乾のり一枚で十分

なんなら、スープと麺のみでOK

シンプルが美味しい

それが、ラーメンの王道と思う!
NGなのは、一口目のスープの温度が熱湯に近い熱さのラーメン…一
猫舌には、罰ゲームですよ…
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