柏崎にてBBQ

遂に９月になりましたね。

秋の気配は全くなく、残暑厳しい９月になりそうです。

みなさんも、体調管理にはくれぐれも気をつけましょう。


ところで、８月２９日の日曜日に地元の仲間と７人で柏崎へＢＢＱしに行ってきました

海は近かったけどキャンプ場からは見えず、ものすごく暑い中で炭火をおこすのは大変でした

でもすぐに暑さに慣れてきて、諦めというか(笑)、暑いのは仕方がないと身体が割りきった瞬間がありました

炭火ってよく居酒屋さんで使ってるけど、ガスコンロでおこすと早いんですよね。

青い燃料でおこすのは大変でした

なかなか火が大きくならなくて、調理に思いの外時間がかかってしまい、チーズやソーセージや鮭を燻製にしようとさくらチップを用意したのに、出来上がったのは帰る頃(笑)。

結局男性陣(２人だけ)に任せっきりでした

他にもスペアリブや焼肉や海鮮を焼いたり、カレーとナンを作ってみたり。

どれもこれも美味しくできて、お腹は大満足でした

ナンはあんなにうまくできるんなら、是非東京のホムパでも取り入れよう


あと肉厚なホタテのバター醤油がサイコーに美味しかった

そして９月１日がお誕生日の子がいて、大したことはできなかったけどサプライズでクラッカーを鳴らしたり、夏の思い出がまた一つ増えました


しかし写真がほとんどない(笑)

なぜかがメモリースティックを読み込まなくなりまして

東京に帰ったらａｕショップに駆け込まねば

わずかにデータフォルダにあった、帰りに鯨波に寄ったときの写真をUPします

小さな鳥さんが一生懸命餌を探して歩いていました。

なんていう鳥だろう。
鳥なのに足が早かった(笑)


宝石のような夕日に感動した２０１０夏でした。






終わり

(加筆修正 14th Sep 2020)