3/25(月)
☁️☔8/4℃
奈4 M,ベーリーA(棚)
剪定&枝焼却
これで剪定は完了
お疲れ様でした。
SS教習
垣根の間隔2m,転回幅4mぐらいのところで練習
狭い…けどここで完璧にできれば他の畑のほうが広いということで
明日も
SSの練習で1日使わせてくれるの贅沢ね
軽油大丈夫かな
3/26(火)
☔6/3℃
外作業と思いきや雨が強いということでみんなで事務作業
瓶詰めの見学
忙しい中質問に答えて頂き感謝
・１日の最大瓶詰め可能数(720ml)=約1万本
・火入はする、けど商品によって温度を変える
・酵母の種類は商品ごとに違う
白ワイン専用酵母ある
タンク洗いとかホース洗浄とかできるのは、10年後かな😂