次はスープ！！
こんにちは！
設備と時間があればフルコースとか作ってみたくもない安定感・池村好美です！！
2品目はスープ！！
なんだっけ。
かにとマッシュルームのスープ…だったはず。
お醤油ベースの和風だしが美味しかった…。
おうどんのおつゆとしても使えそうな味。
家で再現できないかなぁ？
とか思ってみたりする今日このごろです。
コースの順番って、いろいろありますよね。
地方によって違うものなのかなぁ？
オードブルが最初だったり。
スープが最初だったり。
アミューズって呼ばれるお通し的なものがあったりなかったり。
料理をちゃんと勉強するとわかるのかなっ。
See you next time！