「瀬戸焼きそば」って御存知ですか(/--)/

瀬戸市のｿｳﾙﾌｰﾄﾞ「瀬戸焼そば」って皆さん御存知やろか!?豚肉とｷｬﾍﾞﾂのみが具材とめっちゃｼﾝﾌﾟﾙ!!深蒸しの麺に甘辛い醤油ﾍﾞｰｽのﾀﾚを合わせたもんなんやけどφ(..)ｽｰﾊﾟｰなどで見かける焼そばの麺は黄色だけど「瀬戸焼そば」に使う蒸し麺は茶色なのが特徴っす_〆(ﾟ▽ﾟ*)


はいな~!!本日のﾗﾝﾁﾀｲﾑにやって来たんは最近やたらとﾒﾃﾞｨｱ紹介されとる瀬戸焼きそば専門店【りえの焼そばﾁﾝﾄﾝｼｬﾝ~ぱんだ家~】さん家だす(艸ε≦●)♪
名鉄尾張瀬戸駅と深川神社を結ぶ銀座通り商店街にお店はありますな~!って言うか『手打ち蕎麦 志庵』さん家の北側と言うた方が分かるかもﾈ( o´ｪ｀o)



ｼﾝｸﾛしたんが平日とあってか残念ながら「りえﾁｬﾝ」も「凸凹ｺﾝﾋﾞの若い衆」もおらっせんがな~( -_・)代わりにみえたんはお姉さま一人!!ｾｯｾｾｯｾと持ち帰り用の瀬戸焼きそばを焼き続けてましたな~(/--)/ともあれこの日ｺﾞﾁしたんは◉❬瀬戸焼きそばMｻｲｽﾞ❭を〈ご飯&味噌汁〉のｾｯﾄで(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ!!この麺が独特の食感!余分な水気がなくなかなか美味しいっす♪
出来上がるまでは地元大ｽﾀｰ『藤井聡太』君自ら創案の「詰将棋」とにらめっこ!!BGMは繰り返しの「瀬戸焼きそば音頭」っす(ゝω・´★)ﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾋｬ~!!
大変有意義な時間を過ごさせて貰いやしたﾊｲ♪Ю―(^▽^o) ♪