瀬戸市にｻ～
こんな茅葺き門戸が
出迎えてくれる
一杯のｺｰﾋｰが
めっちゃ美味しい
ｶﾌｪがあるんだｾﾞｪ～
…愛知県瀬戸市東権現町54-69
…0561-76-1396
…7:00～17:00〈ﾓｰﾆﾝｸﾞ〉7:00～11:00
〈ﾗﾝﾁﾀｲﾑ〉11:30～14:00
…日・月曜日
…約10台
…全席喫煙可
ﾌﾞﾗｯｸﾊﾔﾃ2号
「ぐっさん家」ならぬ
“ぐぅ～さん家”
【いふじ珈琲】さんへ
go
(σ･∀･)σ
ﾊﾔﾃここの店先に
立つと
何故かお腹が
“ぐぅ～”って…
ｺｰﾋｰ＆料理が
美味しいのもあるけど
ﾀﾚﾝﾄ「ぐっさん」似の
ﾏｽﾀｰが
みえるからなんﾀﾞ～
ここってｻ～
ちょっち前まで
自然薯のお店
「とろろ庵」さんが
あった場所なんﾖ
2012年の1月に
外見はさほど
変わりないけど
自家焙煎珈琲
＆手作りｹｰｷのお店
「いふじ珈琲」さんに
変わってまったんﾀﾞ～
坂の途中にあって
町屋風の佇まいが
心地よさげでｼｮｳ～
ただﾒｲﾝ通りから
奥まった場所なんで
少々分かりにずらいｶﾓ
°･(ノД`)･°･ｼﾞｭﾙ
焼き物の街
「瀬戸市」らしく
階段側面のﾚﾝｶﾞ細工
敷石の刻印が
目をひくよﾈ～
茅葺きの門戸なんぞは
その最たるものかもﾖ
な～んか
昭和の時代へ
ﾀｲﾑｽﾘｯﾌﾟしたみたいﾔﾝ
入店すると
入口突き当たりの
陳列棚に
ｻｯｸｽがど～ﾝ
ｵｰﾅｰの趣味だろうか
F1のﾐﾆﾁｭｱが…
そして販売用珈琲豆
おもろい
おもろいﾃﾞ～
自分の趣味と商売が
ｺﾗﾎﾞしてまんがﾅ～
ﾊﾔﾃこういうのって
大好きやねんのﾈﾝ
(~▽~＠)
奥に向かって
右手が厨房
左手4席×1＆2席×2
右手2席×2
そして右手奥に
個室8席×1(堀こたつ仕様)
客席は左右共に
一段小上がり
な～んか
ﾘｯﾁな気分に浸れそう
不動産屋から
一念発起しての
方向転換
“奥深い珈琲の世界に
魅せられて”と
宣うｵｰﾅｰ
初訪時に比べ
拘りの“水”
週末(金・土曜)の
ﾅｲﾄ営業廃止などなど
ちょっち
ﾏｲﾅｰﾁｪﾝｼﾞなんは
残念ﾅﾘ
(／。＼)。。。
天井低く
昼間とてﾎﾉ暗い
店内でも
大きな窓越しに
中庭
が拝める左手のｼｰﾄに陣取り
ﾒﾆｭｰ見て“うんうん”
多少のﾁｪﾝｼﾞは
あっても
ﾏｽﾀｰの所信は
萎えてないようﾀﾞ
さてさて
時はまさにお昼時
料理自慢のﾏｽﾀｰが
丹精込めて作る
「牛肩ﾛｰｽｽﾃｰｷﾗﾝﾁ」を
ﾐﾆﾃﾞｻﾞｰﾄ・ｺｰﾋｰ付きで
ｵｰﾀﾞｰしてまったがﾈ～
ｽｰﾌﾟまで付いてたﾖ
嬉しいﾈ～
やっぱ
器用なﾏｽﾀｰが奏でる
料理は
味にﾌﾞﾚがない
肉の焼き具合
出来上がりの見映え
なにより
ﾊﾔﾃ好みのｿｰｽ
はたまた
手作りｹｰｷ
自家焙煎で淹れた
ｱﾌﾀｰﾄﾞﾘﾝｸとは思えぬ
一杯のｺｰﾋｰ
どれをとっても
very'good
ﾊﾟﾚｯﾄのようなｿｰｻｰが
いかしてたｾﾞｪ～
〈一言ﾏﾝ〉
久々に
お邪魔んﾏ～して
“よかったﾅ～”と
思わせてくれた
【いふじ珈琲】さん
これからも
頑張って下さいﾈ～
