〈本居宣長の歌碑〉
“しき島の
やまとこひしみ
白とりの
かけりしまし
あとゞころこれ”
↓↓↓
ﾔﾏﾄﾀｹﾙが白鳥となってこの地に舞い降りた
って詩だﾖﾝ
…名古屋市熱田区白鳥1-2-37
…052-683-1333
…
11:30～17:00(16:30LO)
18:00～23:00(22:00LO)
…月曜日
…4台(店舗南側)
…室内完全禁煙
(屋外ﾃﾗｽならいい
)
ここはｻ～
熱田の杜/白鳥公園の
堀川を挟んだ向かい側
史跡があちこちに
点在する
神々しいところ
2014/04/02ｵｰﾌﾟﾝ
昼はｶﾌｪとして
夜はﾀﾞｲﾆﾝｸﾞとして
2つの異なる表情が
楽しめるｶﾌｪなんﾀﾞ～
ﾌﾞﾗｯｸﾊﾔﾃ2号
熱田の杜に懐かれｼ
【kitica(ｷﾁｶ)】
さんへgo
(o^-')b
↑↑↑
小さな花が
寄り集まって
一生懸命咲いてるでｼｮ
まさに「協力」って
花言葉をもつ
“ﾗﾝﾀﾅ”の花だｾﾞｪ～
↓↓↓
今年の4月に
ｵｰﾌﾟﾝしたばかり
東京のｶﾞﾚｯﾄ店を
皮切りに
数々の飲食店で
修業したｵｰﾅｰｼｪﾌ(女性)が
料する
本格的創作料理のお店
中でも
ｵｰﾀﾞｰが入ってから
1枚ずつ生地を焼き上げる
ｶﾞﾚｯﾄが評判なんﾀﾞ～
まずもって
ﾛｰｹｰｼｮﾝが抜群
人道橋を対岸に渡ると
そこは白鳥公園沿いの
堀川ﾌﾟﾛﾑﾅｰﾄﾞ
お店のすぐ隣に
白鳥古墳へ続く
ｴﾝﾄﾗﾝｽも
あったりしてｻ～
冒頭の
“本居宣長の歌碑”は
その入口にあるんﾖ
史跡ﾏﾆｭｱの貴方
一度探訪してみると
ええぞなﾓｼ
ちょっといかした
半個室ｽﾍﾟｰｽも
正面左ｻｲﾄﾞに
あるでよｫ～(o^-')b
名古屋のｲﾝﾃﾘｱｼｮｯﾌﾟ
「sacco」
そして「GLITTER」が
手掛けたという
内装はｼﾝﾌﾟﾙﾓﾀﾞﾝ
室内の緑が
ｲｷｲｷしてますﾅ～
まるで
微笑みかけてるﾖｳ
まさに北欧ﾀｲﾌﾟの
温もりのある
上質空間だがﾈ～
ｺﾝｸﾘｰﾄ床の
木目調ﾌﾛｰﾘﾝｸﾞが剥がれ
剥き出しになってるのが
ある意味
この風情にﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ
ｱﾝﾃｨｰｸ調で統一された
室内空間もまた
とても和めそう
味わい深いｱｲｱﾝﾁｪｱや
木の風合いが
感じられるﾃｰﾌﾞﾙ
細部にまで
ｵｰﾅｰのｾﾝｽの良さが
窺えますﾅ～
ここなら喫煙
のﾃﾗｽ席もあるでﾖ～
“ｶﾞﾚｯﾄ”＆“ｸﾚｰﾌﾟ”
が主体のﾗﾝﾁ
女子集客には
もってこいの
ﾗﾝﾁｱｲﾃﾑだがﾈ～
ﾄﾞﾘﾝｸは
微炭酸の清涼飲料
“ﾎﾞﾄﾙｸﾞﾘｰﾝ”から
ｺｰﾋｰ・紅茶・ｼﾞｭｰｽ
そしてﾜｲﾝ・ｶｸﾃﾙまで
あるようﾀﾞ
白鳥界隈に
昼と夜の顔を持つ
こんなお店の存在は
ありがたﾔ～
ありがたﾔ～
でんがﾅ～('-^*)ok
この日は
ﾃｨｰﾀｲﾑのお邪魔んﾏ
挨拶程度に
ｸﾚｰﾌﾟから
「有塩ﾊﾞﾀｰと砂糖
ﾚﾓﾝ添え」
ﾄﾞﾘﾝｸから
「ｱｲｽ・ｱｰﾙｸﾞﾚｰ」
をｵｰﾀﾞｰしてもうﾀ
一枚一枚
ｵｰﾀﾞｰ入ってから
焼き上げるｸﾚｰﾌﾟ
生地はそば粉なのｶ
とっても芳ばしい
もちもち感も
いいでﾅｲ
いいでﾅｲﾊﾞﾀｰたっぷり
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖たっぷり
程よい甘さにﾊﾔﾃ
ｱｲｽﾃｨｰ片手に
一気食い
してもうたがﾈ～
〈一言ﾏﾝ〉
席数は20席程ｶﾅ
軽快なBGMが流れ
通りを行き交う
ｹｯﾀ＆ﾜｯﾊﾟ越しに
白鳥・堀川を臨み
焼き立ての
ｶﾞﾚｯﾄ・ｸﾚｰﾌﾟを頬張る
これってある意味
最高の贅だよﾈ～
【kitica(ｷﾁｶ)】さんって
それを
体感させてくれる
とても素敵なｶﾌｪで
ごじゃﾀ～
ｵｰﾅｰに聞いてみた
「kitica」って
どんな意味
彼女曰く
「そんな深い意味は
ないんﾖ
大阪時代に
よ～く通ってたお店が
“きち”って言うの
だから…」
はひふへﾎ～であるﾊｲ
そんな素朴なｵｰﾅｰｼｪﾌが
貴方のおこしを
首を長くして
待ってますﾖ～(o^-')b
