語る前に黙祷です【2011/03/11】
東日本大震災からはや
三年が経ちました
未だに行方知れずの
方々もおみえのようです
平穏に暮らす事に
慣れてしまった自分に
叱咤する毎日です
名古屋市中区【gallery＋cafe
blanka(ﾌﾞﾗﾝｶ)】
〈2014/03/11記帳part2〉
詳細な内容のpart1も覗いてｮ♪
ﾌﾞﾗｯｸﾊﾔﾃ2号
木の香が息づく
【gallery＋cafe
blanka(ﾌﾞﾗﾝｶ)】さんへ
ﾗﾝﾁﾀｲﾑにお邪魔んま♪
明治40年創業
建築・材木・住宅設備機器
の販売を手掛ける
株式会社「沖正商店」
さんのｱﾝﾃﾅｼｮｯﾌﾟ
『ﾌﾞﾗﾝｶ＆ｽﾏｰﾄﾗｲﾌ』さん
無垢の床板がｴｴﾜ～♪
踏み締めるたび
ﾐｼﾐｼｷﾞｭｳｷﾞｭｳって
鳴いてるｮ♪
街中にあって
“格子”を
巧みに利用した外観
大きく開かれた
両ｻｲﾄﾞの格子扉
ほんまｴｴﾜ～～～♪
重厚な入口扉が
「はよ入ってりゃ～♪」
と手招きしとるがﾈ～♪
＼(*⌒0⌒)ｂ♪
さあ♪戸口を
開けちゃうｮ～～～♪
↑↑↑
窓越しに見えてた
“ﾊﾙﾆﾚ”
朽ちてまって
その姿消滅(m´Д｀)m
当初は
こんなﾝだったんﾖ
↓↓↓
いいでっしゃろｩ～♪
木造ｶﾌｪって
その存在自体が
目に優しく
心和ませてくれるもんﾈ♪
どことなく
ﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸでさ～♪
天井高く
ｼｰﾘﾝｸﾞﾌｧﾝが
ゆったり感をﾌﾟﾗｽして
くれるもんﾈ♪(笑)
さてさて時は
まさにお昼だがﾈ～
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは5点
「ｷｯｼｭｾｯﾄ」「ﾊﾟｽﾀｾｯﾄ」「ﾀｲ風ﾁｷﾝｶﾚｰｾｯﾄ」「特製ﾊﾟｽﾀｾｯﾄ」「ｹｰｸｻﾚｾｯﾄ」
この日はさ～
湯葉ｻﾗﾀﾞが付いてくる
ﾊﾟｽﾀｾｯﾄをご馳
ﾊﾟｽﾀは4種類の中から
「新ｼﾞｬｶﾞと
茄子のｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ」
をﾁｮｲｽ
ｱﾌﾀｰﾄﾞﾘﾝを
ﾃﾞｻﾞｰﾄ付きでﾈ♪
ﾀｯﾌﾟﾘとまでは
いかないが
まろやか～な
湯葉の食感が
堪んないｻﾗﾀﾞだｮ♪
〈お節介ｱﾋﾙ〉
お待ちかねの
ﾊﾟｽﾀやけど
“ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ”って
ﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄに
松の実・ﾆﾝﾆｸ・ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
etcを混ぜ合わせて
作るんよﾈ♪
↓↓↓
一見 爽やかｿ～
食してみると
やっぱ爽やか～ﾅ
味覚なんだけど
ｼﾞﾜｼﾞﾜ～って
ﾆﾝﾆｸ＆ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰの
芳醇な香りが
口いっぱい広がって
くるんよﾈ
それが旨味となって
いつもﾌﾞﾗﾊ
これを食すと
幸せ～～～って
気分に浸れるんﾀﾞ♪
麺のｱﾙﾃﾞﾝﾃさも
上々やしﾈ
ほんま美味しいｮ～♪
可愛いﾃﾞｻﾞｰﾄでしｮ♪
冷た～い
ｷｬﾗﾒﾙｺｰﾄのｶﾀﾗｰﾅ
＆本日のｹｰｷの
抹茶のｼﾌｫﾝｹｰｷだｮ♪
ｼｭｶﾞｰﾊﾟｳﾀﾞｰの
ﾊﾞﾝﾋﾞが楽しｨ～ﾈ
ﾄﾞﾘﾝｸは
有機ｺﾛﾝﾋﾞｱのﾎｯﾄｺｰﾋｰ
香りとｺｸ
酸味のﾊﾞﾗﾝｽが絶妙
けっこういけてたｮ♪
このお店はｻ～
ﾌﾞﾗﾊにとって
とっても落ち着ける
癒し空間なんﾀﾞ♪
きっと来店するお客さんの
ﾏﾅｰもいいんだろうﾈ～
今日もまた
愉しくﾗﾝﾁﾀｲﾑを
過ごさせて貰えたｮ♪
ご馳走さまでした
【gallery＋cafe
blanka(ﾌﾞﾗﾝｶ)】さん
またﾈ～～～♪
あっそうそう4月からは
ﾃﾞｨﾅｰが再開される
代りに
ﾗﾝﾁﾀｲﾑが1時間
繰り上がっちゃうﾖ
〈一言ﾏﾝ〉
食後はきまって
ｷﾞｬﾗﾘｰｿﾞｰﾝへ♪♪♪
今回ｷﾞｬﾗﾘｰは
名古屋市在住
書家の文字のように
ｶﾝｳﾞｧｽの面を強調する
「林田 健」さんの
個展でごじゃっﾀ♪
(ｶﾝｳﾞｧｽ…油彩で
ｷｬﾝﾊﾞｽに描くこと)
その作風は
繊細かつ大胆で
眺めていると
絵画の中へ
引き込まれそうに
なってまうｮ～
名古屋市中区【gallery＋cafe
blanka(ﾌﾞﾗﾝｶ)】
〈2013/12/03/記帳part1〉
…中区丸の内1-12-3
…052-265-5557
…am11:30～pm7:00〈Lunch am11:30～pm3:00〉
日曜 ～pm5:00まで
日曜に限らず閉店時間早くなってるかも
確認しようね
…月曜＆第1火曜
…店舗横に縦列4台
…完全禁煙
久々にやって来たがね～
木材商「沖正(ｵｷｼｮｳ)」
はんのｱﾝﾃﾅｼｮﾌﾟへさぁ
ﾌﾞﾗｯｸﾊﾔﾃ2号
【gallery+cafe
blanka(ﾌﾞﾗﾝｶ)】さんへ
go!(σ･∀･)σ
↑↑↑
清き“堀川”の
流れだぜぇ～
(m´Д｀)mﾎﾝﾏｶｲﾅ～
↑↑↑
親会社「沖正商店」さん
『ﾌﾞﾗﾝｶ』とは
目と鼻の先なんだ
↓↓↓
♪格子戸をくぐり抜け
見上げる夕焼けの空に
♪誰が歌うのか子守り唄
私の城下町♪♪♪
な～んて
唸りながらの訪問だぜぇ
(≧ω≦)ｂ
「ﾌﾞﾗﾝｶ」ってさ～
格闘ｹﾞｰﾑ“ｽﾄﾘｰﾄﾌｧｲﾀｰ”に
登場しちゃう
ﾌﾞﾗｼﾞﾙのｼﾞｬﾝｸﾞﾙで
育ったという
野性児くんとは
ちゃうでね～
(¨；)ﾎﾍｯЮ
「ﾌﾞﾗﾝｶ」とは
“白い”とか“銀色の”
といった
どこか無機質な
それでいて
存在感を持った
透明感あるｶﾗｰの事
だからね
そんなお店造りを
目指しているのかもよ
建築資材倉庫であった
建物を改装し
「丸の内」という町が
活性化すればとの思いで
2010年8月ｵｰﾌﾟﾝに至った
ｷﾞｬﾗﾘｰ＆ｶﾌｪなんだ
「快適な住まい環境を届ける」
『沖正』さんならではの
ｱﾝﾃﾅｼｮﾌﾟのようだ
無垢の床板を
踏み締める
格子を
巧みに利用した外観
頑丈そうな
両ｻｲﾄﾞの格子扉は
大きく開かれ
入口扉も存在感が
漲っとるがね～
＼(*⌒0⌒)ｂ♪
戸口を開けちゃうよ
おっとっと！
ええでしょう(o^-')b
そこは
木の温もりがﾑﾝﾑﾝ
天井が
高いせいもあってか
開放感に満ち溢れた
寛ぎのｽﾍﾟｰｽなのじゃ～
入口脇には冊子棚
ﾚｼﾞ横にｹｰｷのｼｮｰｹｰｽ
右ｿﾞｰﾝがｶﾌｪｽﾍﾟｰｽに
2人掛けﾃｰﾌﾞﾙ×2卓4人掛けﾃｰﾌﾞﾙ×3卓ｶｳﾝﾀｰ6席入口正面に
地下に通じる階段が…
その先が地下ｷﾞｬﾗﾘｰ
そしてｶﾌｪﾙｰﾑのお隣も
ｷﾞｬﾗﾘｰｿﾞｰﾝなんだ
↑↑↑
〈
by/お店〉↓↓↓
さあ！決まり文句
「時はまさにお昼時」
厨房が覗けそうで
覗けないｶｳﾝﾀｰへ
ﾏｽﾀｰのお顔は
確と拝見出来たぞなもし
ﾗﾝﾁﾒﾆｭ-は
こんなんじゃ～
↓↓↓
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは5点
「ｷｯｼｭｾｯﾄ」「ﾊﾟｽﾀｾｯﾄ」「ﾀｲ風ﾁｷﾝｶﾚｰｾｯﾄ」「特製ﾊﾟｽﾀｾｯﾄ」「ｹｰｸｻﾚｾｯﾄ」そんな中から
『ﾀｲ風ﾁｷﾝｶﾚｰｾｯﾄ』を
ﾃﾞｻﾞｰﾄ＆ﾄﾞﾘﾝｸ付けて
ｵｰﾀﾞｰしてまったよ
＼(*⌒0⌒)ｂ♪♪♪
ｺﾞﾏﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが決め手の
「湯葉ｻﾗﾀﾞ」ｼｬｷｼｬｷ野菜もええけど
円やかな湯葉の食感が
堪らんがね～good
さあ！
主役の登場だがね～
「ﾀｲ風ﾁｷﾝｶﾚｰ」雑穀米は大盛り無料
ﾁｷﾝ・ﾅｽ・ﾀﾞｲｺﾝ・ﾎ-ﾚﾝｿｳ
etcの具沢山
雑穀米と
絡ませ頂いた食感は
ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸが決め手の
正しくﾀｲ風煮込みｶﾚｰ
適度な辛さが食欲をそそる
めちゃ辛でないんで
万人の口に合いそうだ
本日のﾃﾞｻﾞｰﾄは
「ｶﾀﾗｰﾅ」冷た～い食感と
ｷｬﾗﾒﾙｺｰﾄの歯ごたえgood
添えられたﾊﾞﾅﾅﾀﾙﾄも
ええでない
ﾊﾟｳﾀﾞｰｼｭｶﾞｰで描かれた
鳥ちゃんが
めちゃ可愛いぜぇ～
見た目爽やかな
「ｼﾞｬｽﾐﾝ茶」喉越しも爽やか～～～
でも一工夫欲しいな～
『ちょっと一言ﾏﾝ』久々のﾌﾞﾗﾝｶ気分
しっかり満喫出来たけど
ｽﾀｯﾌに笑顔が
ないのんが残念やわ
これもまた
ﾌﾞﾗﾝｶなんやろか～
そんな
“gallery”のある“cafe”
【blanka(ﾌﾞﾗﾝｶ)】さんで
ごじゃった
(´･ω･｀)。。。
12/6(金)～12/8(日)のｷﾞｬﾗﾘｰ催し
【spaceA】
【spaceB】
