ﾌﾞﾗｯｸﾊﾔﾃ2号北区・坊ヶ坂から始まる【尼ヶ坂】さんへgo!

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2013/12/21に催された
「尼ヶ坂」七周年
記念ﾊﾟｰﾃｨｰのﾛｺﾞだよ！

…名古屋市北区1-1-4
尼ヶ坂ﾋﾞﾙ1階

…052-917-5800

…12:00～20:00*～22:00

…

…6台(ｺﾒﾀﾞ珈琲
大杉FC店西側)
↓↓↓

…完全禁煙

(ﾃﾗｽは

かもよ要確認)

ﾌﾞﾗｯｸﾊﾔﾃ2号
2007年1月にｵｰﾌﾟﾝした
ｼｮｯﾌﾟ＆ｷﾞｬﾗﾘｰ
【AMAGASAKA(尼ヶ坂)】
さんへgo(σ･∀･)σ

名古屋の中心からは
東に位置する
ここ尼ヶ坂(地名)
どちらかと言えば
庶民的な住宅地で
戦後の名残りを
ここかしこに見掛ける
そんな石造りの建家が
未だに残る
下町風情漂う町なんだ

この近くには
〈尼ｹ坂〉の他に
〈坊ｹ坂〉があって
それはそれは
悲しい物語が
存在してるんだよ(¨；)

そんなこんなの
町の名前を
そのままに冠し
ｵｰﾅｰ自らがﾘﾉﾍﾞｰｼｮﾝした
4階建てのﾋﾞﾙに
お店はあるんだ

「大杉町四丁目」の
交差点
その南側に
お店はあるんだけど
一見
何のお店かいな～!?
美容院？
それともｴｽﾃ屋さん？
??(゜Q。)??
と思わせる風貌
そこが
「Amagasaka・Salon」
間口は狭いが
入ってみてﾋﾞｯｸﾘするよ
まるでﾌﾟﾁﾐｭｰｼﾞｱﾑ
BGMはｼﾞﾌﾟｼｰﾐｭｰｼﾞｯｸ
ｶﾗﾌﾙな店内は
穏やか～な空気が
流れているんだ

《本館(厨房前の空間)》
高い天井と大きなﾓﾙﾀﾙの
ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞｷｯﾁﾝが
開放的なｿﾞｰﾝ

↓↓↓

《東館》
古書・洋書を
中心とした
書籍・ｱｰﾄｸﾗﾌﾄが
並ぶ楽しいｿﾞｰﾝ

↓↓↓

どうよ!?
写真で綴ってみたけど
楽しいって言うか
とってもﾌｧﾝｷｰだろぅ!
雨傘のｵﾌﾞｼﾞｪなんか
おもろい
“発想の転換”だよね
ﾃｰﾌﾞﾙ・ｿﾌｧｰ席
そしてここだけは
喫煙可能なのか？
ﾃﾗｽ席なんかも
あったりして
退屈しない空間に
なってるんだ

そのﾃﾗｽ席だけど
焼き窯があったり
杉木が威風堂々と
鎮座してるんだぜぇ～
元々あった杉の木を
室内ｻｲｽﾞに
ｶｯﾄしたんやろか～!?

そして二階はさ～
一階とは
うって変わって
無機質なﾎﾜｲﾄｿﾞｰﾝの
ｷﾞｬﾗﾘｰなんだ
ｱﾒﾘｶのｲﾗｽﾄﾚｰﾀｰ
「ｼｰﾓｱ・ｸﾜｽﾄ」氏の
ﾄﾘｯｷｰな作品が
展示してあったよ

さてさて
時はまさにお昼時

ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは二点

『焼きﾁｰｽﾞﾌｫﾝﾃﾞｭ』

『根菜の最強(西京)
味噌丼』

ﾄﾞﾘﾝｸｾｯﾄ全て￥100引き

ﾁｮｲｽしたんは

「焼きﾁｰｽﾞﾌｫﾝﾃﾞｭ」
本格的にﾌﾞﾚﾝﾄﾞした
ﾌｫﾝﾃﾞｭ風のﾁｰｽﾞを
たっぷり使い
ﾊﾟﾝ・ｿｰｾｰｼﾞ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
そして人参などの
野菜をｵｰﾌﾞﾝで
ﾍﾞｰｸした一品
香ばしい
こんがりﾁｰｽﾞが
口の中でﾄﾛｯとからむ
大人のﾌｫﾝﾃﾞｭ
濃厚なﾄﾏﾄの旨味が
ありながらｻｯﾊﾟﾘ頂ける
ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ付きだぜぇ～

食後のﾘｸｴｽﾄ

「手作りの二種類の
ｽｺｰﾝ」
“尼ヶ坂”定番
自家製のｽｺｰﾝは
素朴で優しい家庭の味
ﾌﾟﾚｰﾝとﾚｰｽﾞﾝ入り
お手製のｿｰｽ
ｼﾞｬﾑ＆ｻﾜｰｸﾘｰﾑ＆ｱﾝｽﾞ
の三種が付く

「ﾋﾟｭｱﾍﾞﾙｶﾞﾓｯﾄ
・ｱｰﾙｸﾞﾚｰ」
天然ﾍﾞﾙｶﾞﾓｯﾄｵｲﾙを
贅沢に使ったｱｰﾙｸﾞﾚｰ
ﾐﾙｸは入れずに
そのままのがいいようだ

尼ヶ坂の紅茶は
紅茶のｿﾑﾘｴが
厳選した茶葉
ｲﾝﾄﾞのﾀﾞｰｼﾞﾘﾝへ足を運び
生産者から直接輸入
日本人の舌で
好みに合わせた
ﾌﾞﾚﾝﾄﾞを
季節に合わせて
尼ヶ坂のために
ﾁｮｲｽして貰ってるんよ
美味しいはずだわ～