2015年初日！って記事があったんですよ…

なぁ～に～！？

やっちまったな！

…はい、やらかしましたorz

アップ未遂…orz

そんなこんなで今回はその当時の記事をアップさせて下さい！

いえ、サボってるわけじゃないですからね！。・゜・(ノД`)・゜・。

はてさて…こんにちは！

正月ぼけが長い、もっちゃんです！

最近は呼び間違えから始まった、ぼっちゃんって呼ばれはじめました…

結構、当てはまるらしい笑

本日はこれから、私のお店

自然派BAR ふらんか の、2015年初日です！

去年、人とのつながりで、凄い事になり

1日店長とはいえ、自分のお店を

オープンすることになったのです！

わくわくってすごい笑

始まったこれからが本番です。

色んな出会いや経験があるでしょう…

多くの人と関われるお店にしていきたい

そう願って、今年もどうぞよろしくお願いします✨

東京スカイツリー近く、墨田区の

café and bar 爬虫類館 分館

是非、お待ちしてますー！

(自分は木曜日夜です笑！)

素晴らしき年末

こんばんは！

美味しいご飯、ワイン、最高の人と

素晴らしき一時を過ごしてた

もっちゃんです！

最近、お世話になったとこはここ！

…すいません、話しに盛り上がり、

料理とかワインとか写真撮り忘れましたorz

最近、ワインにハマりまして、

すごく面白い世界だ！

って感じてから色々知りたい！感じたい！

と思い、共感してくれる友人とともに飲みに池袋へ。

その時にお邪魔したお店が

AZUR(アジュール)さん

オーガニックというか、素材にこだわってて

養殖じゃなくて、天然の魚。

野菜も有機ありの、こだわり野菜。

ワインもこだわりの農家さんの逸品。

説明も求めるとしっかり教えてくださり

いただいたもの全て美味しかっなぁ…

(たまたまそうゆうお店でした)

場所も素材もそうですが、飲む相手、

飲む場所の対応ってすごく大事だと思います！

値段はそこそこ、頑張る感じでしたが

お金ってこうゆう使い方したいな、って

思うような、気持ちがいい飲みでした✨

同年代で、しっぽり良い物を飲める関係

を持てるってしあわせだなぁ…

と感じながら、布団に入ります笑

残り30日、31日。

皆さんにとって、幸せな日になりますよう

そして、1日。

幸せなキッカケとなり、スタートをきれるよう願っております！

始まりの夜

こんにちは！

木曜日、1dayカフェ店長のぼっちゃんです！

ついこの間、18日にオープンしました！

自然派BAR ふらんか

写真は初日記念の、東京スカイツリー✨

初日にして、色々な冒険がありました…

新古のスーツケース、お店に着くまでに

取っ手は外れ、キャスターは2つ骨折

どのくらい仕込んでいけば、仕込めば良いかわからず

ほとんど食材をもっていき、提供に時間が

かかってしまう…

ワインの適量も分からず、とりあえず多めに注いでしまっていた…

何と無くで、色々やってやらかし…

でも！

すごく勉強になったんです！

自分が美味しいと思うものを出すこと。

すごく、怖くて、楽しみで、ドキドキした

チャレンジはスタートしたばっかり！

ただ目の前の人を、これから来てくれる人を

楽に、笑顔にしたい、

まだまだ勉強、考えること多いけど、

自分に芯をもって、何をしたいのか。

これからも動く！

引き寄せる！

ワンディカフェがゴールではない。

通過点、スタートだ！

みなさん、爬虫類館 分館(爬虫類はいません。)

に是非いらしてくださいー(^o^)/

たくさんいるその日の店長に会いに行きてください✨