こんにちは！
素敵な墨田区京島のカフェ
木曜日限定店長 ぼっちゃんです！
昨日は墨田区ブリュワーズカップに
選手として参加してました！
(写真は撮り忘れorz)
尊敬する、なつきマスター以外の
沢山のドリップを初めてみれて
すごく勉強になりました✨
色んな手技手法があるんだなぁ…
ペーパーを濡らす！？
そんなに一気にお湯入れるんです！？
等々。
普通の人は知ってると思いますが(^^;;
お手本が目の前にいらっしゃって
ありがたいことに何度もみれるので
知識で、よりも現場で覚える！
という感じだったのです…
井の中の蛙、ですかね(；´Д`A
でも、お陰様でこの大会で学べましたし
人前でドリップするのも初めて
ドリップを評価してもらうのも初めてで
とても面白かったです✨
実は、そのあとは分館でBrunchご飯作ってました✨
告知無かったので、身内ご飯でしたが笑
やっぱり墨田は素敵な場所です✨
スカイツリーにもぜひ！なんて笑