先日、天満川河岸のクローバー畑で
オオシロカラカサタケや
正体不明のキノコ
に遭遇しましたが
なんと、ベランダの鉢からもがにょきにょき～
これは、保水過多になっていると思い
対策を考えました
普通に鉢を並べています
からの～
底上げ対策です
高低差が出て、立体的になり、
見た目もよくなりました
参考にしたのは、リーフさんのブログのです
確かにタイルに直置きは
ですね
ですね
北向きのベランダは
厳しい直射日光
が当たらず
快適なようです
キノコも生えず、よしよし～
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最近、あまり料理
をしてこなかったので
最近ブログで美味しそうなのをみると
作りたくなっちゃう～
今回は、ズッキーニの豚肉巻き
いきなりですが
料理の途中は
気が付いたら撮り忘れてるっ
ズッキーニの中をくりぬいて
くりぬいた綿とミンチを炒めて
詰めなおします
（☚具はいろいろ自由だよ）
くっつきがいいように
ズッキーニに片栗粉をよくまぶしておきます
中身は炒めているので
外側を焼けばいいだけです
残ったミンチは
かぼちゃのそぼろ炒めにしました
ちょうど使い切れて経済的
焼くときに焼き肉のたれを絡ませてもいいし
切ってから、ソースをかけてもよし
参考にしたのは、タマネギさんのブログ
簡単でも作り方が説明されていると
ほんと助かる～
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あさんぽ
でのディーン
の胴体が
こんがりの豚肉巻きに見えてしまう～
夏は暑くてどうしても運動不足がち
かわいいからといって
ついご飯
を与えすぎないようにしなくっちゃね
では、また、今度。