料理教室サイトクスパにて、3月のお料理教室の
募集を開始いたしました。
こちらは、『ルーを使わないビーフシチューレッスン』
また、食後のデザートは濃厚ガトーショコラを
こちらも食後のデザートは季節の果物を
初めてご参加の方が増えていますので、
以前この季節で開催させて頂き、人気の高かった
お料理をご紹介させて頂きます。
皆様のご参加お待ちしております！
こちらは、『ルーを使わないビーフシチューレッスン』
ルーやデミグラスを使わずにどこまで美味しく
出来るか試作を重ねました。
お供のデリサラダは季節野菜や果物を使い、
三種ご紹介。
シチューやカレー、煮込み料理の時のサラダに
オススメです。
3月に入り、気持ちは春！に向かっていますが、
まだまだ寒い日もあります。
お教室のビーフシチューはサラっとしているので
一年中召し上がって頂けると思います。
また、食後のデザートは濃厚ガトーショコラを
ご紹介。
ビーフシチューの後でも、ペロッと召し上がって
頂ける、ガトーショコラ。
季節のフルーツとご一緒に。
今年は暖かい日が多いので、お花屋さんにも
既に黄色い花が沢山並んでいます。
先日、沢山ミモザもありましたよ。
来月のお教室まであるかな？
テーブルも春のコーディネートにしたいと思います。
こちらもリピートレッスン、
『ふわとろオムライス&柔らかチキンカツレツ』
私が喫茶店で働いていた時に作っていた
いろいろな技を沢山お伝えさせて頂きます。
こちらも食後のデザートは季節の果物を
使った、人気のクラフティ。
通常のクラフティとは違い、発酵食品を上手く
使って軽い仕上がりのケーキにします。
季節でフルーツを変えて、お家でもきっと
繰り返し作って頂けると思います♪
又、日程少ないですが、こちらの和食のお教室も
追加募集しておりますのでご希望の方は是非！
詳細、お申し込みはクスパにて。
その他、「季節の食材を使って、パパッとできる御菜」を品数多めにデモレッスン形式のお教室を
開催させて頂きます。
こちらのご参加もお待ちしております！
レッスンお申し込みはクスパからお願いします。
（3月20日祝日の休日開催です)
＊お問い合わせ、お申し込みは
お料理教室サイト「クスパ」よりお願い致します。
こちら→★
＊お教室、講師についてはこちら→★
年が明けて、新しいコトを始めたい！
自分磨きをしたい！と言う方が多いかと思います。
始めの一歩を踏み出すのは勇気がいりますよね。
でも、行動しなければ何も始まらないと
私は思っています。(私の経験上)
私の場合、1年後の自分を想像し、
1年後どうなっていたいか？なんてプチ目標を
掲げています。
お教室を通じて、いろいろな面で皆さんの
後押しが少しでも出来たらと思います。
皆さんにお会いするのを楽しみにしています！
「季節野菜と暮らしを愉しむ教室」
BOO’s HOUSE
shinobugohan2012@gmail.com
shinobu kamata