12月のお料理教室、先週から始まっております。
こちらは、秋ジャケを使ったお料理の11月のレッスン。ホイル煮、牛蒡と蒟蒻の炒り煮、お味噌汁を
作りました。
牛蒡のささがきは子供たちには難しかったですが、
皆、「やってみる〜」と言って頑張ってくれました。
えんぴつを削るように、と言ったけど今はナイフで
えんぴつを削るコトってないですもんね^^;
ホイル煮はひとりずつ、自分の秋ジャケに調味料、
キノコ、レモン、バターを入れていきました。
皆、楽しそうにしていました(* ´ ｪ `*)
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12月最初のお教室はビーフシチューレッスン♪
火曜日ご希望のお子さんたちでレッスンさせて頂き
ました。
お姉ちゃんと一緒に弟くんも初めて参加、
やる気マンマンで沢山お料理してくれました^_−☆
実家からお義父さんの新鮮な美味しい野菜が
沢山届いたのでありがたく使わせてもらっています。
ビーフシチューを煮込んでる間に、
オーナメントクッキーを作ります。
ワイワイ楽しそう！
クリスマス仕様のラッピングをして
お家へお土産に🎄✨
材料がシンプルで、お子さんも作りやすいレシピ
なので是非お家でも作ってみて下さいね！
穴をあけて、ヒモを通せばツリーのオーナメント
にもなりますよ^_−☆
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12月のお教室、クリスマス直前まで続きます。
体調を崩しやすい季節ですので心配ですが
年内のお教室、元気な子供たちとのお料理を
楽しみにしております！
*12月19日(水)16:30-19:00ロールキャベツ&スノーボールクッキーのレッスン1〜2名ご参加頂けます。
ご希望のかたは是非お待ちしてます(* ´ ｪ `*)
【お教室お問い合わせ】
季節の野菜と暮らしを愉しむ教室
BOO’s HOUSE
shinobu kamata
boo_chanhappy@i.softbank.jp