ようやく暑さも落ちついてきて、
最近焼いたパンは、
シンプルおうちパン♪
黒糖パンは息子から、
「給食にでてくる、黒糖のコッペパン
がおいしいから作って～」と
リクエストされたのですが…
試作を兼ねて作りはじめたら
水分量が多くて、コッペパンにする
のは困難となり急遽パウンド型で
焼いちゃいました
案の定、息子には
「これ、給食のパンと違う～」とか、
「甘くない～」とか言われました
＊＊＊＊＊＊＊
食パンの方は、一斤型で久しぶりに蓋をして角食に。
蓋をする場合は、タイミングがなかなか難しいですね。
発酵が進んでしまうと、蓋ができなくなってしまいますよ～
こんな感じで、
小腹が空いた時におやつ代わりに
小さめの食パンなのでちょうど良いですよ
さて、ここのところドラえもんに
ハマりまくっている息子クン。
映画はもちろん観ましたが、
漫画本を何回も読みまくってマス
ドラえもんブーム、いつまで続くことやら…
さいごは我が家の定番おやつ
バナナケーキ
を
砂糖を黒糖にしたり、スパイスを
入れてみたり、日々進化しております
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涼しくなってきたので、
創作意欲がムクムクしてきましたぞ～
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