来月、新年のレッスンのご案内です。
何かとお忙しい時期ですが
ご参加お待ちしております♪
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*1月季節のパンメニュー
【よもぎ蒸しパン＆肉まんの会】
寒～い季節ならではのあったかメニューです！
生地に乾燥よもぎと北海道産の甘納豆を加え、蒸篭で蒸していきます。
蒸し立てのあったか、ふわふわ生地の美味しさに癒されます。
よもぎ蒸しパンはお一人ずつ、手ごねで6～7個作って頂きます。
肉まんはこちらでデモレッスン。
(レシピはお渡しいたします)
発酵中に具も作ります。
ランチTimeに熱々をサイドメニュー
とお召し上がり下さい。
(サイドメニューは肉まんに合う、中華スープと箸休めになる一品を予定しております)
＊参加費¥3500(レッスン料、サイドメニュー、お茶付)
【抹茶ミルク＆甘納豆の会】
昨年メニューのリピートレッスンです。
レッスンご希望が多かったのでこちらもお選び頂けます♪
生地には、濃くて、焼いても綺麗な色が出る伊勢抹茶を使用。
仕込み水には豆乳を。
成形時に北海道産甘納豆を巻き込みます。
断面がクルクル～見た目も楽しいパンです。
一斤型で焼きますが、初心者の方にも作りやすい成形もお伝えいたします。
＊参加費¥3500(レッスン料、ランチパン、サイドメニュー、お茶付)
ランチパンはシードミックスプチパンの予定。
＊その他、はじめましてさんレッスン(パン作り初めての方¥3000)コースメニュー(基礎、中級、上級のメニューよりお選び頂けます。¥3000～)もレッスン可能です。
詳しくはお気軽にお問い合わせ下さいませ
レッスンご予約日＊季節のパンレッスン
1/14～1/31平日でご希望日
ご連絡下さい。
＊はじめましてさん、コースレッスン
1/8～1/31平日でご希望日をご連絡下さい。
既にご予約が入っている日もございますので、ご了承ください。
お申し込みの際は
*お名前
*住所
*ご連絡のつくご連絡先
*レッスンご希望日(第二希望まで)
*ご希望レッスンメニュー
*パン作りの有無
をお伝え下さいませ。
尚、1月の土曜日レッスンは満席になりました。
増設日がありましたらブログにて
お知らせ致します
(日にちに寄っては日曜日、レッスン可能です。ご相談ください)
レッスン時間＊10:00～13:30くらい
(発酵具合により多少前後します。ご希望時間等ございましたら、ご相談下さい)
定員、対象の方について当お教室は、初心者の方もゆっくりレッスンしていただける様、1～4名様の少人数制のお教室です。
子育て中のママさんもお子様と
ご参加して頂けます♪
(お子様連れＯＫ日を設定致しますので、ご相談ください)
お願い我が家では室内犬のトイプードルを飼っております。
しつけはしていますので、大人しいですが犬アレルギーの方はご相談ください。よろしくお願いしますm(_ _)m
1月レッスン受付は材料仕入れの関係上、レッスン日の一週間前までにご連絡いただけると助かります。
リピーターの皆様は、日にちが決まりましたらお手数ですが日程のみ先にご連絡下さいm(_ _)m
年明けに皆様とお会いするのを楽しみにしております
茅ヶ崎おうちパン教室
「ＢＯＯ’ｓ ＨＯＵＳＥ」
boo_chanhappy@i.softbank.jp090-8516-5623
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