友人と鉄板焼きで呑んで来ました
鉄板焼き…先週から続いてます
まずは
ずわいがにのサラダ（とビール…また？
）
焼きウニ
海苔を巻いて
牡蠣の鉄板焼き
私、牡蠣大好きです！海のミルク
フォアグラの鉄板焼き
（濃厚なバルサミコソース掛け 下にはやわらかい大根が）
ジャガバター明太
メイン
国産伊勢海老の鉄板焼き
友人は
あわびの鉄板焼き
黒毛和牛サーロインステーキ
（わさびを乗せていただきました）
〆は、お茶漬け
だしがよくきいてて美味しかった
デザートは、ハーブティーと
マイナス３０℃の鉄板で焼いたアイスミルク
フルーツがたくさん入ってたよ
以上、伊勢海老コース
とって～も贅沢なディナーでした
私達が座ったのは、カウンターだったので
目の前でシェフが焼いてました
お料理のタイミングも
ちょうど良かった感じです
伊勢海老を目の前で焼いてる時は
ちょっとドキドキしちゃったけど
…ってしっかり食べましたけどね
ホントもう
素晴らしく美味しかったです
誘ってくれた友人に感謝です
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