毎週金曜日にご来店のお馴染みさんや、
ご新規でご来店のお嬢さん達…
ありがとうございました。
またヨロシクお願いします 。
今日の「ミクスチャー 1プレート」は…
最近は…「ワンプレート」では無くなってる…
イイ感じのもう少し大きな皿があれば
「ワンプレート」に出来るのだけれど…
数ヶ月続けて来て…
そろそろ「固定」させようかと思案中…
近々 今迄のデリを思い出し…
勿論、続けてのご来店の方には
出来る限り「即アレンジ」しようかとは思ってます。
で…
テーブルが空けば
カウンターが空けば
店内のインテリアレイアウトも変更したいし…
メニュー看板も先日貰ったアイデアと、
オレが感じてたコトが一致してるので
作り変えたいし…
作業スペースも もう少しキープしたい…
ヤリたい事、ヤらないとアカン事…
山積みだ…
では、明日は10時オープンです。
皆さん、ヨロシクお願いします 。