冬場の光熱費は高い…

今日ガス代がきた

9145円…

先月は6935円

かなり 上がったあせる

先月の電気代も9000円だったし かなり高いよあせる

最近は少し暖かいから午前中から昼間、夕方までは暖房なしで着込めばなんとかしのげるけど…また来週は寒波みたいだしあせる


どうにか 1ヶ月頑張って節約しよう 冷たいけど食器類の洗い物は水で頑張ろ‐


寒い時は仕方ない 息子ちゃん風邪ひいちゃうし‐

節約頑張ってみよグー

2週間ぶりに 妹のとこへ行く

妹と妹の息子ちゃん インフルエンザも治ったし妹は今日は仕事だから 子守にハート

2週間ぶりだから楽しみ


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うちの決まって毎週木曜日はパスタの日

パパもママンもパスタダイスキハート

パパはぺぺロンチーノが一番好き‐

ママンはカルボナーラかトマトミート系が好き‐

けど パパと出会ってママンもぺぺロンチーノがダイスキになったハート


だから 決まって 毎週木曜日はパスタの日

でも 毎週ぺぺロンチーノじゃ さすがに最近飽きてきちゃって汗

最近は高菜ラー油パスタにハマってる‐

この高菜ラー油パスタも3週続いてるから 今日は高菜ラー油に+してカルボナーラを作った


それも 簡単なカルボナーラ‐

自分のレシピ覚え書としてペタる‐

市販のキューピーのレトルトカルボナーラにチーズ(冷蔵庫にあまってたベビーチーズ)を薄切りにし 耐熱容器に入れ ラップをしてチーズがとろけるまでチン


次にベーコンとほうれん草を炒め塩コショウで味付け

卵黄2つを器に入れ 泡立て器で混ぜ、ブラックペッパーを入れ 混ぜる

パスタが茹であがったら湯きりし、ボウルに入れオリーブオイルをパスタ全体に絡め、チンしたソースにときほぐしておいた卵黄を入れ、少し溶かした味噌を入れ味を整える

味が整ったら ベーコンとほうれん草を入れ 全体を絡め 出来上がり


最後の隠し味の溶かし味噌は市販品ソースの味を濃く濃厚にするとの事
入れ過ぎないよう 味をみながら 少しずつ 入れるのがポイント


すごく 濃くが出て 美味しかったハートハートハート

前に市販品を食べたが市販品は 味が薄くてレトルトって便利だけど 美味しくないから…


でも コレなら簡単だし またリピ決定