旬のカブをいただく♡

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大１長男、小５娘、小３末っ子次男の母です

ミドフォー同じ年夫婦

専業農家の長男嫁♡

日々のいただき物や収穫野菜で節約にいそしんでいます

大学受験からの、合格後は大学納入金や仕送りという巨額出費に怯える日々

もう旬の終わり頃ではありますが。

旬の初めからちょくちょくいただいてたカブ

とっても上手に作る方なので、まずは生で

全くスジっぽさは無く、甘みがあってジューシー

スーパーのものでは、こうはいきません

まず鮮度が違うものね

お次は、私の大好物

白だしで煮て、とろみをつけたもの

いつもは(いただきものの)カニ缶を入れるのですが、今回切らしていたので

溶き卵を投入〜

コンソメスープにもしました

旬のものを食べてデトックス気分←気分だけ

GW中に溜まった小さなストレスたちもデトックスしたいわ〜

部屋がね〜、散らかり放題なのよ

おチビたち、言わないと片さないから

一日に１つずつ何かを捨てていけば、一ヶ月で30個の断捨離になるとわかってはいるのに。

身体が重くてなかなか動けない……って言い訳