【長男】ひとり暮らしのやらかし＆三陸の幸♡

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大１長男、小５娘、小３末っ子次男の母です

ミドフォー同じ年夫婦

専業農家の長男嫁♡

日々のいただき物や収穫野菜で節約にいそしんでいます

大学受験からの、合格後は大学納入金や仕送りという巨額出費に怯える日々

三陸から届いた海の幸〜第２弾

プリップリの生わかめはさっと湯がいてザクザク切り、冷凍しておいた生姜と炒めます

↑ツナじゃないよ、冷凍生姜だよ

サッと醤油＆ごま油を回しかけたら完成

わかめの塩味で充分美味しい

こちらはメカブ

納豆、たまご、茹でた生蕎麦と一緒に一心不乱に混ぜました

もんのすごーい粘りで、ちょっと三途の川を渡りかけた

からの。

帰省時に聞いた長男のやらかし

カレーを作ろうと思って肉を買ったけど気分ではなく、そのまんまにしてたら悪くなって１パック丸々捨てた

使わなそうならラップやジップロックに小分けにして冷凍しなさい

豆腐とわかめの味噌汁を作るので豆腐を一丁買い、一人分だから全部使わずに冷蔵庫に入れておいたら豆腐から酸っぱい匂いがしたので捨てた

今後は３個パックとかの小さめ豆腐を買うことだな

しかし、豆腐ってすっぱくなるんですね

こんな感じで。

食事作りに悪戦苦闘しているようです

結局朝はパン、昼は納豆ご飯、夜は学食、みたいな食生活になってるっぽい

せめて昼に野菜炒めでもお味噌汁でもプラスしてほしーわ