昨日はなんとすっぽんを食べてきました
いや~最初はどんなのがくるのか、ドキドキでしたが、たいへん美味でしたよ
一匹料理5人前15000円
血、刺身、唐揚げ、鍋、おじやでした。
血は、ワインとリンゴで飲みやすくなってたので、思ったよりも生臭さはないけど、後味はビミョーかな~
刺身は、卵と内臓系と身で、心臓がコリコリして、貝みたいでした!!
唐揚げはふつうにおいしかったけど、たべたあとの骨が足のかたちをしていたことにびびりました(笑)

いや~最初はどんなのがくるのか、ドキドキでしたが、たいへん美味でしたよ

一匹料理5人前15000円
血、刺身、唐揚げ、鍋、おじやでした。
血は、ワインとリンゴで飲みやすくなってたので、思ったよりも生臭さはないけど、後味はビミョーかな~
刺身は、卵と内臓系と身で、心臓がコリコリして、貝みたいでした!!
唐揚げはふつうにおいしかったけど、たべたあとの骨が足のかたちをしていたことにびびりました(笑)