こんにちは！
食いしん坊
トラベラーの
みつです！
今回のM'sでは
・サラダ
(1からドレッシング作り)
・カルボナーラ
を作りました！
ドレッシング は
働いてた お店で
出してた
たまねぎと大葉の
ドレッシングを
作りました！
ドレッシングを
作るときのコツは
油を入れる際はゆっくり
少しずつ入れる事です！
カルボナーラは
最後ソースと
絡めるときは
弱火でさっと絡めると
固まらず上手くいきます
そして終わってからは夜
個人レッスンの女性に
・キャロットラペ
・やきそば
・卵スープ
お菓子の先生が
・抹茶のチーズケーキ
・チョコパウンド
を教えてきました
来年から家庭に
入られるという事で
主婦として
困らない料理を
どんどん教えていきます
料理初心者の方なので
これからどんどん
上達してくれるのを
見れるのがとても
いきがいです
