春キャベツがたくさん
余ってて使っちゃおうと思って
トマト系のパスタを作りました!
レシピはまた上げますね
こんにちは
みつです。
今回はあなたに旬を生かすと
お料理がもっとおいしくなる!
という事をお話しします
僕はお料理の好きなところが
作りながら、食べながら
季節を感じられるところです
もちろん、今文明の発達により
一年中食べれるものもありますが
今春だったら春キャベツだなとか
新玉おいしいよね!とか
あるわけじゃないですか
そもそも旬って何かというと
その時期食べると一番
おいしい事を意味します
そんな元からおいしいんだから
料理したらもっとおいしくなるに
きまってるじゃないですか!笑
そしてレパートリーに悩んだとき
あ、おいしそうな春キャベツがある
じゃあこれを使ってロールキャベツを
作ろうってなるからそれで
今日の献立は決まりですよね!
旬を生かすとレパートリー
にも困らないわけです!
旬のことを考えると
良い事ずくしなわけです!
PS 僕にお料理で質問がある
ファンになってくれた
お料理動画を見たい
お料理を実際に教わってみたい等々
ライン@で気軽に
話しかけてください
( @tip2937 )
ラインで検索よろしくお願いします!
料理上達講師みつ
余ってて使っちゃおうと思って
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レシピはまた上げますね
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みつです。
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季節を感じられるところです
もちろん、今文明の発達により
一年中食べれるものもありますが
今春だったら春キャベツだなとか
新玉おいしいよね!とか
あるわけじゃないですか
そもそも旬って何かというと
その時期食べると一番
おいしい事を意味します
そんな元からおいしいんだから
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あ、おいしそうな春キャベツがある
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