ふわとろオムレツをホテルで作り続けて１０年以上

ホテルの朝食


それは、


お客様にとって一日を彩る
最初のとても大事な食事


こんにちは


みつです



ホテルの朝食で１０年以上
おそらくもっとであるが


朝食を作り続けてきた
元僕の専門学校の洋食部門の先生が
オムレツを作ってくれた時の


とても貴重な動画です。



先生は毎日毎日
このオムレツを１００近く
作っていたと言います


もうプロ中のプロ。


先生の華麗な
動きから生まれる
ふわとろのオムレツを

どうぞご覧ください