美味しいフレンチ料理を作るなんて
料理が苦手な私にはできっこない・・・
そんな風に思ってはいませんか？
実はそんなことはないのです。
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こんにちは、赤堀です。
今回はあなたに知って
おいていただきたい
レストランの予約に
ついてお話いたします。
『なぜ』
この話をするかといいますと
あなたがこれから
レストランを予約する際に
失敗しないためにも
ここできっちり予約の流れを
覚えていってほしいと思います。
ではレクチャーです。
一番最初にやることは
複数で行くならアレルギーや
食べれないものを
把握しておく必要があります。
そしたらまず
電話をかける時間です。
これはお店の手が空いて
いるときが好ましいです。
つまり昼なら１４時～１７頃まで
夜ですと２１時～２２時ごろですね。
理想は昼のほうがいいですね。
電話の際は予約をしたいと
いうことを伝えれば
お店の人があとは話を
進めてくれると思うので
それにそって話していきましょう。
あとは
万が一キャンセルに
なってしまう際
わかり次第早めに伝えましょう。
お店によってはキャンセル料を
取るお店もあるので。
あとは予定がわかり次第
早め早めに予約を取って
おくことをお勧めいたします。
万が一電話したけど
満席です。
といわれては残念ですからね。
人気なお店は特に
混むので早め早めに
しましょう！
僕が普段作っている料理で
これは美味い！自信作だ！
というものを動画で
取ってみました。
見たい方はこちらからどうぞ！