こんばんは。日本料理まるい、Webコンテンツ更新担当のTです。
本日は節分です。
今年の恵方は北北西。
名古屋の恵方の寺は、あま市の甚目寺観音。
昨日も書きましたが、スーパーの寿司コーナーの売り上げが一年で最も高くなる日です。これは、Tが確かな筋から聞いた情報ですので間違いないです（笑）
チョット高くても、恵方巻と名付ければ売れるそうです。普段はその値段だと売れませんけど（笑）
まあ、風邪に新型コロナと名付けると、儲かる人がいるのと同じ…（あ、独り言です）
皆様は食べましたか？私は食べてません。正直に申しまして、あまり好きじゃないんです…。
昔はありませんでしたしね。
ちなみに、恵方巻のルーツを調べますと、衝撃的な事実が書いてありますのでね。ここではとても書けませんが…。メチャクチャ怒られます。
恵方を向いて、うどんを無言で啜っておきました（笑）
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