みなさん、そば湯って飲んでますか⁉️✨
「そば湯って、そばを茹でた後のお湯でしょ🤔?」なんて思ってるアナタ‼️💥それは大間違いです⚠️
当店では、ただの「茹で汁」ではなく…
**「そば湯専用の粉」**を碾いて🔥 本気のそば湯 を毎朝仕込んでいるのです💪💨
🌱 そば湯の秘密、ちょっと覗いてみる?🔍
まずはそばの栄養がギュッと詰まった粉を碾きます🌀✨(ここからすでに職人技💥)
そして大きなお鍋に水を張り、じっくり火にかけながらかき混ぜる!かき混ぜる!またかき混ぜる!🌀🔥
泡がふつふつ…いい香りがふわぁぁぁ〜🤤💕
そうして完成するのが、濃厚でトロッとした極上のそば湯 なのです‼️
🔥 そば湯のチカラ、侮るなかれ!💪✨
そば湯には、ルチンやビタミンB群など、体に嬉しい栄養がたっぷり💖
「飲む美容液💆♀️✨」「健康の味方💪🔥」とも言われているほど‼️
「そばだけ食べて帰るなんてもったいない😳💦」
最後の一滴まで、そば湯で美味しく締めてくださいね🍵💓
🍜 そば湯の美味しい飲み方🥢
✔️ そのままゴクリ! → 素朴なそばの風味をダイレクトに✨
✔️ つゆを足して… → そばの香りと出汁のうまみがマリアージュ💑💕
✔️ ちょい足しアレンジ? → 一味や山葵でアクセント🌶️✨
いかがでしょう?🥰
今日も愛情たっぷりのそば湯を仕込んで、皆さんをお待ちしています💕
そばを食べたら、そば湯までしっかり楽しんでくださいね〜!😆🍵
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