お料理、好きです。
おいしいかどうかは別にして(笑)
週末、ボランティアで忙しいだんなさんに食べてほしいのと、
図書館で借りた本で気になっていたケークサレを作りました。
粗挽きウインナーと黄色パプリカ、鮭とチーズとゆで卵の2種類。
手順通りに作って、できあがりも普通だけれど、ふたりでは食べきれない量…
私の良くない癖。
適量がわかってない。
お米を炊くとき。カレーを作るとき。
足りなくなるのがいやで、ついつい多目に作っては余る。
冷凍とかできるものはいいけれど、捨てちゃうこともある。
ふたりで働いたもとい、だんなさんが働いた大事なお金を捨ててる、と思うとだめだなと思う。
健康管理のためにも、節約のためにも、適量を知らないと。
ちなみに、うちのお味噌汁ふたりぶんはお水500mlだったりします。