今日は日本酒。 | 神 有司オフィシャルブログ『神武呂具(じんぶろぐ)』

今日は日本酒。

皆さんこんばんは(゚▽゚)/




日本酒のお酒の会でした。




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こんな感じのメニューです。







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菊理姫(くくりひめ)大吟醸

一本50000円


上品さに辛さがあり、高級感あるお酒です。





明月13BY(めいげつ)大吟醸

写真撮り忘れました(>_<)

一本30000円


こく、酸味、辛さがバランスよく今回のお酒で1番好きでした。




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雪先花(せっせんか)大吟醸

一本5000円

凄く軽くスッキリしていてくいくいイケるお酒です。





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菊姫 大吟醸15BY

タンク違い


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2号タンク

甘さ→酸味→辛さと順番に味を感じるお酒。



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3号タンク

苦味がありスッキリしたお酒。


タンクが違うだけで結構違います








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菊姫 超吟醸15BY

超吟醸とは大吟醸よりも米の磨きを10%増やしたものです。


甘さと辛さがあり、後からほんのり酸味を感じる綺麗なお酒です。




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菊姫 大吟醸16BY

タンク違い



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1号

辛めで甘さがあるお酒です。



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2号

辛さがきいてほんのり酸味があるお酒です。




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菊姫 16BY超吟醸




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1号

甘みがありスッキリしたお酒です




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2号

酸味がきいてスッキリなお酒です。




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3号

酸味と甘みのバランスがいいお酒です。



菊姫の15BY 16BYは全部非売品で

全部20000円以上です。

詳しい価格はわかりません。





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九頭龍(くずりゅう) 

龍の舞 大吟醸


優しい酸味があるお酒です。



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千代の園 斗瓶大吟醸生原酒2BY

20年前の生酒です。

約20000円です


古酒ですね、酸味、まろやか独特のお酒です。





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京の華 純米大吟醸


甘くスッキリして京の華らしいお酒です。




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開運の波瀬正吉

波瀬正吉さんは昨年亡くなったとうじさんのお酒です。

数も少なく貴重です。

定価10000円です


スッキリと言うよりはさっぱりして酸味があるお酒です。



飲んだお酒は以上です






おまけ




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カボチャのすりながしです。

ハートはカボチャの皮のソースです(^O^)/




最後までお付き合いありがとうございます。






ではではまたね~ヾ(○゚▽゚○)
by神