最近結構鳥ハム作ってる人多いので自分も作ってみました*\(^o^)/*
材料
鶏胸肉 300ｇ
調味料
塩 適量
一味唐辛子 適量
マジックソルト 適量
鶏胸肉にフォークで両面20ヶ所ずつくらい穴を開け、調味料を全部擦り込みます
鶏胸肉をラップでキャンディの包みみたいに巻いていきます(巻いたときに太さが均一になるように)
巻いた口がほどけないよう結びます
あとは沸騰させたお湯に入れて、すぐ火を止め、フタをして、余熱で火を通します。
30～45分くらいそのまま放置すれば火が通ります。
火が通ったら食べやすい大きさに切ります。
完成
写真のは２食分に分けたので150ｇくらいです
こんな感じです(￣^￣)ゞ
調味料は自分の好みのものでいいと思います
自分は辛いのが好きなので一味唐辛子使っただけなので