こんにちは、れいこです🍍



すっかりアップするの忘れていましたが




5個あった、ジャンボアボカド


結局、


自分ち用に1個残して

あとは、おすそ分けしました 🌀‪



そのうち

お姉さまのお家に行ったアボカド🥑



早く食べられるように
お陽さまのパワーで追熟していたらしい
のですが🌞

バリ人イブが

「太陽に当てちゃダメ!

こんなふうにプラスティックに入れて

室内に置いとけば、明日にはおいしくなるよ」って、ポリ袋に入れてくれたらしいのです。




その結果、



翌日には、コレ⬇



めっちゃ綺麗~ひらめき



アボカドって当たり外れあるし

どうかな、と思ってたんですが



こんな綺麗なアボカドでした。




そしてとんでもなく
美味しそうなお料理にしてくださいました🥑



1日目は、普通にわさび醤油で



2日目は
アボカドグラタン 🤤



3日目は、ロンボク豆腐と合わせて
漬け丼 目がハート 



美味しそう~ 🤗♥️




なので

私たちもポリ袋に入れて翌日、




おぉっ、本当に綺麗なアボカド。



ほんでもって



日本で買って来た
シャウエッセンのハムバージョン


シャウスライスを
冷凍してたから賞味期限は気にしないで


切ったアボカドに巻いて

フリッターにしようとしたんですが



(以前、アボカドをフリッターにしたら

めちゃめちゃ美味しかった)




まさかの衣は剥がれるし
うまく揚がらず、

油でギトギト、

アボカドは加熱し過ぎると
苦味が出るので苦いし


苦味が移ったのか一緒に揚げたキノコも
ニガニガ 煽り


シャウスライスが一番、

美味しいやん・・・




てめぇ、

前回フリッターちゃんと

できたのに

今回、何失敗してんだよ💢




とは、作ってもらってるから

言えませんが🙊




まだ半分残ってたので




ゆで卵と塩昆布で和えたら
めちゃめちゃ美味しかったです。


フリッターするんじゃなかった。

やっちまった不安



本当に美味しいアボカドでした。



ってことで



もー、どうしても生で

食べたくて



また買いに行ったんですよ おいで



そうしたら
もう全て出荷したらしく

1個もなかっった~😭‎


次はいつ買えるか聞いたら


半年後でした ガーン



半年後リベンジです。
それまでに美味しいアボカドメニューを
誰か教えて( *˙ω˙*)و