転勤はしたくありませんが・・
天錦にはずっと逝ってみたかったのです！
HAMAMATSU街中にあるここ「天錦」に、ずぅっと前から行こう行こうと思ってて機会がなくて中々行けなかったお店なのです。
なにがスゴいって、揚げ方！
パンチあります！
ちょっとブレブレで見づらくて申し訳ないんですけど・・
わかります？？
鍋に手が入っちゃって〼！！
これ生卵を天麩羅にしてるんですけど、観察した感じ「おたま」とか使うとウマく揚がらないor形がくずれる、そもそもめんどくせぇ！のいずれかかと(^▽^;)
まぁ、見ててもおもしろんですが・・
もちろん美味しい！
そしてサービスでくれた一品。
海老meets海苔！
いやぁこれで￥１０００は熱いっす！！
見た目にも楽しめる（？）し、いいんじゃないでしょうか？？
大満足でお店を出ると、あまり人のいないHAMAMATSU街中には珍しい行列です！
まぁお昼時はみんなほぼ天丼なんで、回転率は悪くないと思います！
天錦！がんばってるんじゃないでしょうか？？