2020年2/4(火)
年末以来、約1ヶ月ぶりの訪問。
年末以来、約1ヶ月ぶりの訪問。
こんなツイートをされていたのを思い出したので今年初訪問。
そう言えば、レギュラーの醤油以外のレギュラーメニューは食べて無かったなと。
という訳で、本日は天城黒豚の背脂醤油と賄い飯の食券を購入。
ラーメンの味濃さは、がんこの４でオーダー。
店内にある貼り紙
素人なので詳しいことは、良く分からない・・・。
着丼
レギュラーメニューは、シンプルだけど旨いんだよね。
そして賄い飯は、BMYだった。
肉は硬くてパサついてるけど、旨じょっぱい味付けで白飯が進む。
だけどBMYって？
あとで分かったのはBMYはどうやら、豚(B)モモ肉(M)の大和煮(Y)らしい。