2019年12月木曜日。

またまたマニア狙いで向かう。

20:00位に到着。
マニア①と賄い飯の食券を購入し、賄い飯はMNGでと伝えながら、バイト君に食券を渡す。

ラーメン
細麺。

ラーメンスープ
別丼でいつもの頑固の旨い醤油スープがついてくる。

ラーメン
千切り海苔、大根おろし、マヨネーズ、たっぷりのメンタイコ。
ピンクのはプラスチックのフォーク。

ラーメン賄い飯
今日はMNG。メンマ(M)のせ(N)ご飯(G)。

うずまき総評うずまき
今回のマニア①は、メンタイコ・マヨネーズおろし麺。メンタイコパスタのような印象の所謂和風まぜ麺。少し入った大根おろしと海苔が全体を引き立てていて旨い。やや飽きてきたところに、旨いサッパリの醤油スープで口直し。
賄い飯のメンマのせご飯は、ゴマ油が利いていてメンマ好きには堪らない1品。
さてまた次のマニアも気になるが、レギュラーメニューに一度戻りたい気もする。