和歌山県新宮市に出張。

大阪からこの地は・・・



東京より遠い。



新大阪⇔東京間は新幹線で片道2時間半。

新大阪⇔新宮間は在来線特急で片道4時間半。

距離は東京のほうが遠い。



朝一の特急くろしお(新宮までのロング走行はオーシャンアロー号)に乗ろうと新大阪に行ったが、

到着したのは8時半すぎ。

電車は9時すぎなんで、余裕を持って

11・12番ホームと13・14番ホーム間にあるスタバに行ってコーヒーをテイクアウトする。


ここのスタバって、

なんでこんな奥まったところやねん。。。

最初に見つけたとき、

何でこんな場所にスタバあんの!?と思った。

それにさりげなく、551の蓬莱の豚まん店舗なんかもあったりして、

新幹線改札内より激コンパクト・超充実。

隣のエリアは本屋だし、言うことないのです。

お世話になってますJR西日本 新大阪駅構内・・・





新宮の出張会場到着。

実は新宮は7、8年ぶり。

高校時代の女友達3人と運転変わりばんこしながらドライブに来た以来。

ホテル浦島に泊まって、熊野那智大社や熊野本宮大社、

湯の峰温泉も行った。 

楽しかったなあ、あの旅行。

今は仕事で参りました。。。

やっぱ遠いわ、新宮。





でもですね、新宮に来たならばこれを買わないとモグリなのが・・・




香梅堂の鈴焼!




この鈴焼を買うために道路が渋滞するという、

伝説のお菓子。支店はないのでココでしか買えない。

カタチは素朴な鈴型ベビーカステラなんですが、

上品、しっとりな甘さで何個でもパクパクいけます~☆

ただ、添加物が入ってないので日持ちがしない。

さっさと食べきってしまわないと無理です。



だから職場のお土産には今回無理だけど(連休突入したし)

ひとりでパクパク食べたさあ~☆☆☆



地方の名産には、ぜひ「地元密着」でがんばって欲しい。

阪急百貨店とか阪神百貨店などに「今回初出展!」とかで物産展とかに出て欲しくないぐらい!

(歪んだ愛情・・・)

「商いは、短く持ってコツコツと」と申します。

内野安打でもヒットの1本。

その1本も10打席で4本も打てば首位打者に!

そんなお商売がいいんとちがいますかねえ。。。スローフードでエコで(?)。

基本、フードマイレージが少ないのがいいと思います。

欲しかったら、買いにきてよねの精神で。

だって、お菓子作りだけに専念できるし。

儲け第一なんていう商売は今世紀の商売じゃない。


というわけで新宮レポートは

「香梅堂は相変わらず、すばらしいお菓子と経営戦略を持っている」ってことで。