午前中に夕食の用意とかできると得した気分になります
冷凍してあったひじき 蒸し大豆 ちくわぶ に
人参を入れて炒めて煮たら
下ごしらえじゃなくて完成してしまいました
煮ものを作っておくと楽です
友達に貰った蕗がまだ残っていたので茹でました。
出汁も枯れ節の粉？をパックに一個づつにして冷凍してあります。
こういう煮ものを作っておくと 保存の利く一品になるのです。
卵は10個入りを買ったので 茹でて麺つゆに入れました。
密封のポリ袋よりもビニール袋の方がつゆが少なくて済みます。
本当にお料理が上手じゃないのに偉そうに書いてるのが恥ずかしいです。
出かける予定が狂ったので 下ごしらえ時間になったので載せました。
昨日は寒いドシャ降りの大雨の後にはすっきり青空で
あまりの変化の激しさについて行けませんね。
でも今日も肌寒い
珈琲など飲んでのんびりしている場合じゃないゾ
と自分を励ましています。
三味線やらねば